郏晨站在路边等他那份烧鸡,这家路边烧鸡是附近的网红烧鸡了,每天都要排很长的队才能买到,下午5点出摊,7点就收了。
平时他下班经过的时候,烧鸡早就没了,今天他回来得早,刚好赶上了前十个,原地站了一会儿就到他了。
他买了半斤烧鸡,想了想又加了两根烤肠,摸不清楚林嘉喜欢哪种口味,他就选了个原味和黑椒味的,等下让她可以选。
打包好的烧鸡挂在车子里的时候,味道很浓郁,一下子充盈了整个车内空间,食物的香气让他的心情平复了下来,也暗自懊恼自已刚才表现得不够好,还是太着急了。
不知道她到底有没有看到,12条撤回信息,就算没看到撤回内容,但她隔了半小时才回复,应该是刚好没看到的信息内容的?
可是看到12条撤回信息的提醒,林嘉估计也会觉得他有病吧。
郏晨有些泄气,这死脑子,平时不是还挺管用的吗?
为什么每次遇到林嘉的关键时刻就宕机了。
还是太着急了,他想,自已还是太着急了,好不容易趁虚而入领了证,他也知道自已这个行为很不光彩,一直很害怕林嘉回过神来就识破他真面目了。
不能急,欲速则不达,还是得慢慢来。
林嘉就像一只胆小的兔子,得慢慢来,她才可能从她躲着的洞里出来,现在进展已经很好了,起码已经跟他回家了不是吗?
郏晨不断给自已做心理建设,不急不急,还是得做个周全的计划,一步步来,先让她放松警惕,好好相处。
对,先好好相处,第一步,当一个好舍友。
好舍友的第一步,先分享好吃的食物,拉近彼此的距离。
郏晨转头确认了一下打包的烧鸡,安全无恙,他才驱车回家,不能让林嘉等太久了。
好舍友的第二步,别迟到,约定的事情就要做到!
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林嘉摸索了一下才知道这台电饭锅怎么使用,这个好像是上次老板一直说想要买的韩国电饭锅,听说煮白米饭会很好吃。
她想了想,下次可以买点肥肉回来榨些猪油,白米饭里放一点点猪油进去,味道会很香,口感也会更好。
冰箱里的食材并不多,不过看起来都很新鲜。
她从一整盒鸡蛋里挑出了3个,再拿了2个番茄,一根茄子,又切了一半瘦肉出来剁成了肉沫。
先往电炖锅里放了水和排骨,又撒了点西洋参,准备炖着西洋参排骨汤。
林嘉洗了下锅,用开水烫了1分钟番茄,去皮,切成小块,又将两个鸡蛋打在碗里,加了一点点盐,搅拌均匀。
随后开火热锅,倒了些油进去,等油热了,先把鸡蛋液倒进去,金黄成型之后捞出来放在一盘。
再重新起锅烧油,将番茄倒入锅中翻炒,加入一小勺白糖,等它微微出汁了,再把炒好的鸡蛋加进去一起炒,加了点盐和味精,翻炒几下就可以出锅了。
热气腾腾的番茄炒蛋让空气里都充满了鲜甜的味道,她刚把第一盘菜端上餐桌。
门口就传来了开门声,木门被推开的的瞬间看到的是一盒白色饭盒里装着的烧鸡,她从烧鸡往上看,才看到了郏晨。
他今天穿着黑色的短袖和黑色的休闲裤,照旧戴着他那副银色无边框眼镜。
高大又略微清瘦,本来应该是不食人间烟火的高冷气质,但在烧鸡和番茄炒蛋交织的空气里,反而让他有了些平易近人的感觉。
林嘉随口说了句“你回来啦。”
不知道是不是她的错觉,她讲完这句话,感觉他眼镜下的眼睛都亮了亮,也可能是镜片反光吧。
“我回来了。”略低的男声让林嘉有些不好意思。
“等一下下,还有一个菜,很快就好了。”
林嘉说完就马上进了厨房,跟一个可以说是陌生的男人一起吃饭一起住,她还是觉得有些别扭。
郏晨把烧鸡放在了餐桌上,他站在餐桌边看了那盘番茄炒蛋很久很久。
又抬头看了眼林嘉还厨房忙活,他悄悄拿出了手机,对准了那盘番茄炒蛋拍了好几张照片。
林嘉确实不知道他在干什么,她忙着把肉沫茄子做出来。
拿出刚才已经腌制好的茄子出来,做茄子最好先腌制一下。
将清洗好的茄子去头去尾切成合适大小的茄段,撒入一点点食用盐,抓拌均匀,然后等个10到20分钟,让茄子的水分流出来,这样等下炒茄子的时候就不会那么吸油了。
林嘉锅中加油烧热,放入茄子翻炒至六七分熟或两面微黄,然后倒出控油备用。
又在锅中再次加油,放入肉末煸炒至泛白,加入豆瓣酱炒到出红油,最后把茄子倒进去,加上切好的蒜末和葱花以及生抽,翻炒均匀,等到抽汁了就可以出锅装盘了。
林嘉把肉沫茄子端出来的时候,发现郏晨已经把电炖锅里煮好的汤舀好了一人一碗,放在餐桌两边,碗筷和饭也都摆好了,本来装在白色泡沫盒里的烧鸡也被他转移到了家里的白瓷盘上,就等着她手上这盘肉沫茄子了。
她把肉沫茄子放了下去,凑齐了三菜一汤,也是她来到了这个屋子里的第一顿饭。
她没忍住,掏出手机给这桌菜拍了张照片,抬头看到郏晨在看她。
“不好意思,我......”
“可以也发我一张吗?谢谢”
话还没说完就被郏晨打断了,不过林嘉有点小开心,她高高兴兴把照片发给了郏晨的微信,两个人才享受起属于他们的第一顿居家饭。
马路两边的路灯依次亮起,天还微微有些亮,路上车水马龙,行人匆匆,有人着急下班,有人赶着回家,有人呼朋唤友,有人独自填饱肚子。
在万家灯火,人生百态里,这间小小的屋子里,他们开始了他们相伴余生里的第一顿饭。