己是拿不到幻想食材了。
只能是伸手接过了卷心菜和胡萝卜,抄起菜刀,将其切成了适合炒饭的式样。
在切菜的时候,因为药爹的教导,林清正的【修罗】厨心发动,精神高度集中。
每一下,他似乎都切在了卷心菜和胡萝卜的纤维剖面上,从来没有酱它们斩断,牢牢的锁住了它们的汁水,令其保持住了最好的状态。
紧接着,林清正又淘了些大米,首先是清洗,将大米搓洗了两遍之后,又用水浸泡了一分钟,之后才拌上了一点盐和几滴香油和水以1;1.2的比例放进了放进了高压锅里面。
在整个过程中,林清正全程都处在了【修罗】厨心的发动作用下,行云流水般的完成了这一系列操作。
第一卷 : 第56章 一波三折的入寮考核
“叮!”
大概二十分钟后,林清正的米饭熟了。
打开锅盖,一股浓郁的饭香就涌了出来。
这……真的是我做的饭?
眼看着这一锅香喷喷,油汪汪,散发着如同白银般纯净光芒的米饭,林清正整个人都有点蒙了。
原来,我这么厉害的吗?第一次焖米饭就能做出来“银饭”。
然后?然后就是制作炒饭了。
一般来说,家常炒饭都是用的隔夜饭,可以使得炒饭里的水分被晾干,吃起来更有颗粒感,不至于发粘。
但是,对于餐馆厨师来说,这样的做法却是完全不可取的。
一方面是成本不可控,老板不可能会让你做一大锅米饭放在那里等第二天做炒饭。
另一方面是概率不可控,没有人能预料到明天会有多少人点炒饭。
最后,是风险不可控。
隔夜饭始终是剩饭,只要是剩饭,就难免会有出现食品安全方面问题的风险。
万一哪天,剩下的隔夜饭里面滋生了什么不好的东西把客人吃坏了。
于是,聪明的厨师们经过了反复研究,搞出了用新饭来制作炒饭的方法!
首先,把刚出锅的米饭摊开晾凉。
然后撒上一层薄薄的面粉,一勺食用油,拌匀之后就可以上锅炒饭了!
上锅,炒菜,加热,放油,翻炒。
简而言之,按照在幸平餐馆里学到的,林清正一边儿全神贯注的炒饭,一边儿在【修罗】厨心的本能驱使下源源不断的对炒饭注入着美食能量。
而渐渐的,随着炒饭的进度增加,一股子浓郁的香气逐渐的扩散开来。
这股子香气没有幻想食材那样的霸道。
但是却更平常,更,更让人有想吃的欲望。
“哗~!好香啊!这是什么味道?”
一时间,不只是还在等着的大御堂文绪和堂岛银药爹三人,就连在各自的房间里,正在忙着自己的事情的几人,都闻着这香气看了过来。
“咦?小惠,凉子,你们都闻到了吗?好香的炒饭味道啊!我们今天晚上吃炒饭怎么样?”
“好啊!/这应该是那位林同学在做炒饭吧?不愧是幸平教授的弟子,这香气,看来我们极星寮里又要加入一位天才料理人了。”
尤其是在榊凉子的房间里,三个女孩儿正在一起讨论着幸平教授和三位十杰的那场大战,闻到了这股炒饭的香气,由悠姬首先开口,提出了想吃炒饭。
而小惠和凉子则是随声附和,甚至猜到了炒饭的人正是林清正。
“不行了!我忍不了了!我要吃蔬菜炒饭!现在就要!凉子,小惠,我们去偷吃林同学的炒饭吧!”
说这句话的,正是吉野悠姬。
仗着自己长得娇小可爱,悠姬在极星寮里可是相当随意的,。
不仅仅是敢在自己的房间里养鸡养猪,甚至还到处的蹭吃蹭喝。
基本上只要是极星寮的住客,每一个都被她蹭过饭,不管是谁在试验新菜,她也都当过试吃员。
而在时间一长之后,大家也习惯了她的出现,不管是谁在厨房做饭的时候,对于身边出现的橙毛大老鼠都不在意了。
所以,在提出来要去偷吃林清正炒饭的时候吉野悠姬才会表现得那么自然,就好像是在说要回自己房间吃零食一样。
“嗯!我觉得可以!”
看到吉野悠姬想要去偷吃,成熟稳重的大姐大榊凉子也点了点脑袋,赞同了她的想法。
“呃……这……不好吧!林同学现在还没加入极星寮呢!”
三女之中,唯一一个还有些顾虑,觉得这样不好的,就是田所惠了。
但是闻着那香喷喷的味道,她也是下意识的淹了咽口水:“我们可以去跟林同学商量一下,让他给我们盛一点尝尝!”
“那我们走吧!”
“好!
——厨房里——
林清正还在炒饭,眼看着蔬菜炒饭逐渐的变黄,香气更加的浓郁了。
最后,林清正抓起了一把盐,蒜末和胡椒粉,,快速的翻炒了几下。
装盘,端起来盘子,转身就往外走,打算请药爹先尝尝味道,让他帮自己把把关。
“咦?!你们几个?找我有事?”
端着一盘炒饭出门。
在厨房门口,林清正碰见了鬼鬼祟祟的三个美少女。
“啊……我们……/诶嘿!”
虽然说说的时候是想要从林清正那里讨一下炒饭尝尝,但是在面对着林清正笑吟吟的目光时,田所惠还是有一些紧张了。
最后,女孩儿的眼珠儿转了转,居然拿出了吉野悠姬最擅长的吐舌头卖萌,化解了尴尬。
不得不说,长得好真的是占便宜,明明刚才林清正还注意着她们三个呢,在小惠的吐舌头卖萌之下林清正被女孩儿吸引了所有的目光不自觉的就把自己手里的炒饭递了过去:“你这是饿了吗?要不要尝尝我做的炒饭?”
“啊呜啊呜啊呜啊呜!”
“好烫!烫烫烫烫!”
而在此刻,就在这林清正被小惠吸引了所有的注意力的时候,一红一橙两只大老鼠就悄悄地潜入进了厨房,偷吃起了炒饭。
本来,如果她们俩就安安静静的偷吃点儿也就算了。
可偏偏悠姬吃东西的时候比较急,用筷子夹了两筷子炒饭吃下去以后,觉得炒饭还吃之余就更馋了,忍不住的就抄起了铲子铲了一铲子炒饭往嘴里塞。
那可是刚刚出锅的炒饭,理所当然的就烫到了她的小舌头。
于是乎悠姬在被烫的款蹦乱叫的情况下一扬手,就把锅里面的炒饭掀飞到了天花板上。
紧接着,滚烫的炒饭从天花板掉下来,紧接着就落到了个子高大,身材极好,衣服里空隙较多的榊凉子身上。—于是在厨房里乱蹦乱叫的美少女就又多了一个。
而