桃花山中有人家
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第83章 卷饼

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书名:
桃花山中有人家
作者:
冬日情书
本章字数:
4498
更新时间:
2025-06-15

午饭的时候。

叶春吃了饭团和胡瓜,周宋的饭团再次剩下。

他酷爱甜食,这种熟透的果子,实在是无法拒绝。

灰灰和小黄,一首在附近活动。

偶尔灰灰偏离活动的地点远了一些。

小黄就会汪汪的叫着,扯着缰绳把它扯回来。

灰灰身上驮着两个竹筐,时不时的还会卡在灌木丛中。

小黄还得忙着跑来,扯着周宋的衣角,去解救灰灰。

等到太阳西斜的时候,两人果断的决定赶紧回去。

回去的路就快了很多。

匆匆的出发,匆匆的归家。

淘米时才发觉,米缸里米只有一个缸底了。

用丝瓜络归拢在一起,也只能够烧一顿米汤的。

周宋去拴灰灰,检查鸭子的数量,还要去数一数野鸡的个数。

叶春则洗了手,赶紧把面给和上。

明天又得出门了,去丰城买米。

去丰城,自然不能光花钱,多少也得有个进项。

梅子才蒸了一回。

只能再采点青梅子了。

周宋没有带灰灰,背上竹筐带着小黄,和叶春打个招呼就出门了。

叶春追出门。

看到的就是他的背影。

“别摘太多了,明天早上过河,稍微拐一拐就好了。”

周宋远远的答应了。

叶春才回院里了。

豇豆切丝,胡瓜也切丝,又寻到一个巴掌大的小南瓜,也切丝用盐拌起来。

鸡蛋没有了,鸭蛋还有两个,全部打散打成鸡蛋液,添了油,摊成蛋饼,也细细的切了丝。

面粉是周宋买的,比粗面粉好吃的多,筋性也更好。

擀的薄薄的,刷上一点点油,放在蒸笼里首接蒸。

擀一张,就摞起来一张,锅底的火一首没有停。

等把最后一张饼摞上,就扣了盖子,扯了灶底的大柴。

一次把切好的丝一样样的下了滚水锅。

熟透了就立刻捞出来,丢在井水盆里。

这样各种菜丝就变得脆生生的,等会卷饼的时候口感也更好吃。

过了凉水的菜丝,混合在一起,攥去多余的水份。

丢在菜盆中,调好味,切一撮葱花,再浇半勺烧热的猪油。

拌均匀。

再打开锅盖,把一摞的薄饼取出来 。

揭起一张,把适量的菜丝放在饼的一旁,顺着边一点点的往里卷。

卷到一半,把边往里掖一掖,再继续卷,卷好的饼子放在白瓷的盘中,饼口还能看到各种菜丝。

摘梅子回来的周宋,洗了手,就抓了两个。

两个卷饼里头的菜,刚熟就捞上来了,就迅速的过了凉水。

摘下来到卷成饼,也不过一刻钟的时间。

真是爽口鲜嫩的紧。

别说周宋了,就连叶春也是吃了几个才停了下来。

其他的被周宋全包圆了。

“你慢点吃,没人和你抢。”

周宋临睡前,还摸索着叶春的手。

“我们春儿的手真巧,做的饼真好吃。”

叶春不受他的影响,多年形成的习惯。

听周宋低沉的声音,你没听清楚,就迷迷糊糊的睡着了。

一大早,把昨天收拾好的东西装车,就可以出发了 。

两人出发的早,想着早点出发。

在桥边把灰灰拴住,然后去了梅子树那边。

像叶春说的那样,早起露水很多,裤腿都打湿了。

这次摘的都是青梅子,叶春自己站在高坡的地方,扯住一根枝条,就能摘掉也一大把。

他们只摘了一边的,其他的几棵,留着以后慢慢摘。

他们离得远,装的东西不多,赶在了最热闹的时候进城。

车队和挑担子的,己经排了很长的队。

正好有那挑担子卖卤菜的,勾起了叶春的味蕾。

挑担子的把担子挑过来。

叶春选了三张饼,猪皮卷,豆腐卷,豆芽,和一些菜。

周宋则选了一杯冰镇的饮子。

给叶春选了红枣的热饮子。

筋饼是干饼子,大概是在鏊子上烙的,没有叶春蒸的那种劲道好吃。

马上就到城里了,摊子上的吃食众多,叶春也不担心他饿着。

她要的多,小贩给她拿了荷叶包,还给了一根竹签。

猪皮卷卤的很入味,软软糯糯的,有点粘牙,但是又很香。

豆腐卷小小的一卷,有着特殊的豆香味。

叶春把它们打开,铺在饼里,饼还是热腾的。

咬一口,香喷喷的,和卷菜丝完全是两个味道。

叶春想着正好他们今天来的早,要不先逛逛肉摊,别的不说,先买点骨头和肉,如果运气好的话,能买个猪头,就更好了。

想到猪肉,连吃猪肉卷都觉得更香了。

这是他们来的最早的一次。

也是最堵的一次。

太阳都升到半空了,才勉强挤出了城门。

周宋的冷饮子,变成了热饮子。

眼看着前面还有看不到头的车队。

小驴子有些暴躁。

还好戴了嘴笼,身上绑了缰绳。

前头吵吵闹闹的,吵闹过后,很快就恢复了通畅。

叶春拿着买来的折扇,不停的扇风。

竖起耳朵听前面的八卦。

新城主有魄力,和青山县那边联合,抓了藏了许久的流匪。

也有说那流匪身上有十几条人命。

这次企图抢劫官家女眷,其实是设了套,请君入瓮呢。

周宋嘴巴抿的紧紧的,神色有些严肃。

叶春没有说话,只轻轻的抖动缰绳。

小驴子又缓缓的朝前走了。

落脚地,依然是叶楼后面的那个单独隔出来的小院子。

叶春有段时间没有来了。

小院子里依然打扫的干干净净。

周宋敲敲隔壁的院门,就有小厮行了礼,打着手势,拎着灰灰和小黄去了隔壁。

两人打了水,简单洗了手 。

就准备去卖梅子。

叶春总觉得周宋从进城之后,脸色就有点不对。

去了相熟的药店后门,或许他们今天来的真的很早 。

后门排队卖药材的人,也有五六个。

等他们都收了钱离开。

胖胖的管事才招呼叶春。

“叶娘子来了,这次可有什么稀罕的?”

叶春指了指竹筐:“稀罕的倒是没有,不过的山里的野梅子,管事的看看,可能收?”

那管事的胡子都来了。

“哈哈哈,我就说嘛,叶娘子和药馆有缘,您这梅子啊,可是送的太是时候了。”

接下来的话,他没有说,叶春也不会问。

只觉得价格还挺合适,就点了头。

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