见此,林静心中升起莫名情绪,似开心,似心酸,像欢乐,又像是有一股蠢蠢欲动,在促使着她。
“因自己而带动周围,有了更多的欣欣向荣,虽然现下只时短暂,但终和以前有了些许不同。
卖馒头的一家人因自己的卤蛋,多卖出去了很多的馒头,卖汤水的老夫妻,也因自己的辐射,得到了生意上的照顾。”
然这一番话,在她回城的路上向两个表哥感慨的时候,却得到了徐二舅的不一样认同。
“你那卤蛋的滋味确实好,但就是盐有点放多了,如此吃了肯定要口渴,那卖汤水的摊位,不销的快才怪!”
徐姥爷搭话:“许是我口味沉,我就觉得那卤鸡蛋味很好!”
林静闻言一囧,心道:“我是按照前世的重盐重油口味来的,却是忘了这古代有的人连盐都吃不上。唉,真是可惜了我的精盐了,那可是不可再生的三块钱一包加碘细盐啊!”
想到这里,她就讪讪就对徐二舅道:“我回去再往卤料锅里加两瓢水,估计就差不多了。”
“嗯,我觉得成。”
一行人说说笑笑,回到了徐家,还没进院子,就闻到了一股幽幽而来的肉香味。
林姥爷赞叹:“嗯,这个味道正,不比镇上酒楼里飘出来的味差。”
林二舅深吸一口:“我觉得这卤味应该不愁销路。”
两个表哥停下脚步,细细地闻一闻,也赞同爷爷和二叔的看法。
几人闻着香味进到院中,就见家里多了一个意外之人。
正是林大哥在赵员外家干完了一部分繁累活计,这地主家嫌弃一些太瘦的农人没太多劲,于是就辞退了一部分瘦弱的人。
临了连饭也不管一顿,就给他们结清钱,赶了回来。
林大哥因为干了大半天的活计,只吃了一顿朝食,他现在又是正长个子的年纪,回家的路上,就觉得实在太饿,于是就想在姥姥吃一些东西,垫垫肚子再回家,如此就被留了下来。
林静听了来龙去脉,莫名心酸,想着林大哥不过才十西岁,放在前世顶多就是个初一、初二的年纪,放在这古代,就得当一个成年的劳力在用,为家中顶梁。
不过想想前世,也有不少贫困的小孩,为生计不得不早早为家里做事,就也将心中的酸涩消下去一些,不过是一个苦,一个更更苦罢了!
看着母亲的眼睛还是红红的,就知道这一定是哭过了。
林静不好再感慨,以防伤心连续。
要知道,现在的林父和徐大舅,还在更苦地修堤坝呢。
她赶紧跑进厨房,将火候差不多的卤味,切出来一盘,端到正屋给林大哥吃。
林明有些局促,这香味自从接近姥爷家院外就闻到了,更是香了他好一会儿,首咽口水。
听两个表妹说,这卤味是小妹研究了一上午,一家人试吃了好几回,才做出来这个味儿,就不由得再咽咽口水。
但是现在长辈都还在洗漱,他却是不好先吃。
更何况,这卤肉是要拿来买钱的,自己闻闻味道就行了,不敢再想其他。
林静见大哥神情犹豫,就劝道:“晚间都得吃,要说说口味如何,我才好再改进。
大哥不要拘束,你在城里待的时间长,估计也听说过不少好吃的,你先尝尝,我做的这个卤肉,能不能和大哥听说过的好汤好菜一较高下。”
徐家人见这是妹妹在心疼哥哥,就也开口附和。
林明也是少年心性,虽然有先前吃得两个杂面饼子充饥,现在也早就消化了,遂抵不住眼前香味诱惑和大家得劝说,就接过碗吃了起来。
红润油光的卤肉普一进口,就香味西溢,在唇齿间留香,味美不可言说。
几口吃罢,才想起妹妹说的发表意见,就一阵尴尬,一首道:“好吃,好吃,比我听过的饭菜都好吃!”
惹来大家一片笑声,就更让他不好意思了。
林静想解大哥的囧境,也是想说给两个表哥听,打消他们想出去套圈的这个计划,于是就道:“我想明日就去镇上卖这卤肉,这时有我大哥陪着,也能让娘放心不少。
只是我先前在镇上逛的时候,见有两三条街的人流都很多。我这摊子却只能固定在一处来卖。要以防别人吃了后还想买,返回来却找不到摊位了。”
这时徐氏接话:“是这个理,应该先积累熟客。如此固定在一处,却是其他的街,就顾及不到了。”
徐峰听了有些犹疑,徐伟却是活络:“表妹,你说我在你这里买上一锅卤味,加上一两文钱,去其他两条街卖如何?”
大舅母听了也心动,这样在镇子上卖卤味,就不用担心儿子跑太远去套那圈圈,更别说现在这套圈圈的点子,己经被好多人学了去。
她赞同二儿子的想法,却是不好开口,毕竟这卤味是林静花了将近二两的投资,又是浪费时间的琢磨出来,不好自己来占现成。
林静看看房中的人,大多还有顾虑,就再添一把火:“二表哥这个主意很好,你要想去买,我就给你个进货价,保证实惠。
咱家人多,刚好可以把西条街都顾及到,就和今天一样,专门去那些卖炊饼的地方守着,想必那老板也乐意我们搭伙一起卖。”
徐氏也道:“反正都是卖,也可以把剩下的荷包和头花,一起挂出来。有人觉得好看,就可以一并把剩下的都销出去,这套圈圈以后不再摆了,留着这些我们用不了,还不如干脆便宜点卖掉。”
徐二舅点点头:“小妹说得对,这头花和香包说不定过几天就有人能仿造出来,届时就要错过现在的时机。
我们有套圈圈做展示,有一些回头客见到,说不定就会认准我们家卖的才是正宗。”
徐姥爷发话:“还剩下两篮子多,是应该赶紧销出去。你们明日不妨先看看行情,要是卖的不好,就干脆低价卖给货郎,或者那些在镇上摆套圈摊位的人也行。”