林如一看到这阵仗吓得把门都关上了。外面的客人一脸懵逼。不解得喊道“不是说好今天重新开张的吗?怎么又把门关上了?难道是不做生意?”
林如一听到这话连忙清了清嗓子说。“再稍等一刻钟,大家一定要排好队进来,千万可不能挤。”转过头对卢家婶子说。“婶子你叫石头回家,再叫两个大点的孩子过来,称今天是称不到了那么多人。叫他带两个大勺子过来。买一勺送半勺。”
卢家婶子听到林如一的话,连忙把在后厨的石头喊了过来。叫他回家带两个弟弟妹妹过来。再把家里的大勺子全都拿过来。石头听了母亲的话转身就从后门往家里跑。
跑到家中他喊上了小翠。还有柱子。拿上了大勺子就拼命的往小餐馆跑。三个孩子从后门进来,林如一叫他们赶紧洗了手。并安排工作。“石头你负责收钱。铁蛋柱子小翠。你们负责打菜。今天是买一勺送半勺。鸡肉卖25分一勺。兔肉和鸭肉卖20蚊,猪肉也是20蚊。分工合作,你们三个在?前面打菜柱子,你在后面负责收钱。一个人一个人的卖,收完钱再卖给下一个客人,我和你们娘继续去后面。杀鸡杀鸭炒菜。你们准备好了吗?准备好了我就去开门。”
西个孩子非常的紧张,毕竟他们从来没有做过这样的事情,可是还是假装镇定的点了点头说“准备好了。”
林如一安慰道,“不要紧张。多打几次菜多收几次钱,你们就习惯了。记住要面带微笑,不要让人觉得你们凶神恶煞的。”
林如一去打开门。对客人喊“一个一个的来,千万不要急。今天准备了很多菜,你们都有份。如果到后面实在没有了,没关系的,我们的厨房也一首都在炒。千万不要急,万一把打好的饭菜挤得倒了,可就白排一天队了。”
众人听到林如一的话,不吵不闹的排好队,一个一个的进入餐馆买菜。看到林如一拿那么大的勺子也不称,觉得绝对超了一斤,还送了半勺!内心开心的不行,心想回家一定要告知邻里,让他们快点过来,不然晚了就卖完了。同时也在后悔今天带的银钱不够多,又是再多带20文。买多一样肉菜回去,家里面所有人都能饱餐一顿。平时他们可舍不得这样买肉吃。毕竟25文都能买10多斤的糙米的。若不是听见说这里今日有活动,买一斤送半斤,他们断断是舍不得买的。
买到肉的人都匆匆忙忙的往家里面走了。他们要回去告诉邻居这里的肉是真的满一斤送半斤,而且还不只是一斤那么大一勺都都超过一斤了。有的却是回家拿钱过来接着排队。毕竟这样的活动下一次可不知道是什么时候了?就让家里面的人都饱餐一顿。
林如一和卢家婶子进到厨房里,林如一对卢家婶子说,“卢家婶子地窖里面,我昨天晚上半夜睡不着,起来又杀了几只兔子,几只鸡,你拿过来,我砍了煮上。然后你接着去杀鸭子。我现在先去烧水。”
卢家婶子听到林如一的安排,点点头就往地窖走去。两人分工合作。那边的鸡肉刚刚炒好,铁蛋进来说“如一姐姐。外面的肉菜。就要卖完了,只剩下一点点猪肉和鸭肉。客人还是很多,我们该怎么办?”
林如意点头开口说。“我知道了,你过来把鸡肉端出去,喊着石头一起进来,叫柱子收钱。叫小翠打菜,你们两个进来帮忙。”
铁蛋连忙把鸡肉端出去。把林如一的话,对三个弟弟妹妹说了一遍。石头拿了一个空盘子递给柱子。就把装有铜板的盆子一起抱进了厨房。
林如一看着包着装满铜板的盆子进来,对着石头点了一个大大的赞,聪明的孩子。看来得把这个孩子留在这里帮忙收钱。脑袋那么机灵,绝对不会被骗。