废柴纨绔系统:开局制盐逆袭建国
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第23章 餐饮打擂 半斤八两

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书名:
废柴纨绔系统:开局制盐逆袭建国
作者:
陈家三少爷真帅
本章字数:
4738
更新时间:
2025-07-01

“聚福楼的菜确实别具一格,这味道我以前从未尝过,尤其是这宫保鸡丁,甜辣适中得恰到好处,鸡肉鲜嫩得仿佛要化在嘴里,花生米更是香脆可口,简首绝了!” 一位身着青衫的食客,一边赞不绝口,一边不停地往嘴里塞着食物,脸上满是满足的神情,那模样仿佛在品尝世间最顶级的美味。

“悦来居也不错啊,这烤鸭皮脆得像纸一样,肉嫩多汁,酱料更是独特,咸香微甜,不愧是京城大厨的手艺。” 旁边一位头戴方巾的食客,竖起大拇指,由衷地赞叹道,眼中满是对美食的欣赏与陶醉。

随着时间的悄然推移,聚福楼与悦来居之间的竞争愈发激烈,宛如战场上短兵相接的双方,剑拔弩张,互不相让。聚福楼凭借新颖独特的菜品和别具一格的口味,宛如一块巨大的磁石,成功吸引了众多年轻食客和追求新奇体验的人。店内,欢声笑语此起彼伏,新奇的赞叹声不绝于耳。年轻人们围坐在一起,一边大快朵颐,一边热烈地讨论着每一道菜的独特之处,对聚福楼的创新之举赞不绝口。

而悦来居则依靠传统名菜的精湛制作,如同一位坚守传统的长者,稳稳地留住了不少喜欢正统风味的老饕。这些老饕们在品尝菜肴的过程中,脸上不时流露出对传统味道的怀念与满足。他们细嚼慢咽,品味着每一口菜肴中蕴含的岁月韵味,仿佛在与过去的美好时光对话。

然而,林峰并没有满足于眼前看似平局的局面。他深知,商场如战场,瞬息万变,要想彻底打败悦来居,绝非易事,仅仅依靠菜品的优势远远不够。于是,他决定在服务上也下足功夫,力求做到尽善尽美,打造出独一无二的就餐体验。

林峰亲自对聚福楼的伙计们进行培训,为他们注入新的活力。如今,聚福楼的伙计们仿佛脱胎换骨一般,个个热情周到,脸上始终挂着真诚的笑容,那笑容如同春日里最温暖的阳光,让每一位踏入聚福楼的食客,都能瞬间感受到宾至如归的温馨待遇。无论是迎接客人时的热情问候,还是点菜时的耐心介绍,亦或是就餐过程中的贴心服务,每一个细节都被林峰雕琢得恰到好处。

而且,林峰还独具匠心地推出了一些互动活动。其中,让食客参与菜品点评的活动备受欢迎。只要食客能提出有价值的建议,就有机会获得优惠券。这个活动一经推出,立刻在食客中引起了浓厚的兴趣。大家纷纷踊跃参与,不仅对菜品的口味、食材搭配提出了自己的看法,还对餐厅的环境、服务等方面给出了宝贵的意见。一时间,聚福楼内充满了食客们积极参与的热情氛围,大家都在为聚福楼的发展出谋划策。

钱有福见状,心急如焚。他眼睁睁看着聚福楼在竞争中逐渐占据上风,内心的嫉妒与不甘如同熊熊燃烧的火焰。为了挽回局面,他急忙效仿林峰,在悦来居推出了消费满一定金额赠送礼品的活动。然而,由于准备过于仓促,他并没有对礼品进行精心挑选和准备。礼品的质量参差不齐,有的礼品甚至显得有些粗制滥造。当食客们满心期待地拿到礼品时,脸上并没有太多的惊喜,反而流露出一丝失望。原本热闹热烈的悦来居,因为这些质量不佳的礼品,氛围稍稍蒙上了一层阴影,活动效果并不理想。

经过一段时间的激烈竞争,从表面上看,两家店的客流量和口碑都不相上下,仿佛打成了平手。但林峰心里清楚,这仅仅只是一个开始,钱有福绝对不会轻易放弃。他意识到,自己之前确实低估了传统菜肴在食客心中的深厚底蕴。若想彻底打败悦来居,必须尽快推出传统菜肴的新式做法,将 “悦来居” 的传统食客吸引过来。

林峰陷入了深深的思考,他深知这并非易事。传统菜肴历经岁月沉淀,其做法和口味早己深入人心。要在保留传统风味的基础上进行创新,既要满足老饕们对传统的坚守,又要给他们带来新奇的体验,这需要极高的烹饪技巧和敏锐的市场洞察力。

林峰决定召集聚福楼的大厨们,共同商讨传统菜肴的创新方案。他们围坐在一张大桌子前,桌上摆满了各种食材和烹饪书籍。林峰率先开口:“各位师傅,咱们要想彻底打败悦来居,就必须在传统菜肴上做文章。大家都说说自己的想法,如何在传统的基础上推陈出新。”

一位经验丰富的大厨皱着眉头说道:“少爷,传统菜肴的做法和口味都有其固定的模式,改动太大怕食客们接受不了。”

林峰点点头:“我明白,但咱们不能因循守旧。比如说,咱们可以在食材的选择上更加精细,采用一些稀有的食材来提升菜品的档次。或者在烹饪方法上进行一些小的改变,让菜肴的口感更加丰富。”

另一位年轻的大厨眼睛一亮:“少爷,我有个想法。咱们可以将传统菜肴与新研制的调料相结合,说不定能创造出独特的口味。”

林峰听后,眼前一亮:“这个主意不错!就像咱们之前用新研制的食用油和味精,给家常菜带来了新的风味。这次,咱们也可以尝试用新调料来改良传统菜肴。”

经过一番热烈的讨论,他们初步确定了几个创新方案。接下来,便是紧张的试验阶段。大厨们在厨房里忙碌起来,他们按照讨论出的方案,精心烹制着每一道改良后的传统菜肴。林峰也亲自参与其中,仔细品尝每一道菜,提出自己的意见和建议。

然而,就在林峰全力以赴准备传统菜肴创新的时候,钱有福也在暗中谋划着新的阴谋。他不甘心在竞争中落败,决定采取更加卑鄙的手段来对付聚福楼。钱有福召集了几个心腹,在密室中商讨对策。

“老爷,如今聚福楼势头正盛,咱们该怎么办?” 一个心腹焦急地问道。

钱有福眼中闪过一丝阴狠:“哼,既然他们要搞传统菜肴创新,咱们就想办法破坏他们的计划。去打听一下他们创新的菜品和烹饪方法,然后找几个擅长造谣的人,在市面上散布谣言,说聚福楼为了创新,使用了一些奇怪有害的食材和调料。”

“可是老爷,这样做会不会太冒险了?万一被发现,咱们悦来居可就彻底完了。” 另一个心腹担忧地说道。

钱有福瞪了他一眼:“怕什么!只要做得隐蔽,他们抓不到把柄。再说了,不冒险怎么能打败聚福楼?就这么办!”

于是,钱有福的心腹们开始西处打听聚福楼传统菜肴创新的消息,同时传播着“聚福楼”使用了一些奇怪有害的食材和调料,长期食用对身体有害的假消息。

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