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第28章 大杂烩,周家请客

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书名:
流放海岛发家致富日常
作者:
飞天炮叮叮
本章字数:
4424
更新时间:
2025-05-25

大杂烩?徐嫂子在身侧无意中听见周玉儿姑侄俩的话,眼神闪了闪,她父母祖上是北边的,小时候还和父母族兄一起吃过很多次。

这会儿剩下的猪肉和猪下水加起来也不老少,刚刚周玉儿和两妯娌在分猪肉的时候她就注意到了,周家众人虽然说是流放过来过了一段苦日子,几人的手依旧,依稀可以看到指尖变得略微粗糙,虽然没有达到如葱那么夸张,但是比他们这些每天日出而作日入而息的农村妇人而言,还是很嫩的。

不知道这么多的活,周家人能否忙活过来。不管是于情于理,还是出于她的私心,她都想和周家人交好。

周玉儿会医,周家男子听说最近每天都在练武,不管是哪样但凡她家小宝学到一点都能活的很好。

就算是周家人这些本事不对外传授,和有本事讲理的人家交好,总不会错的不是吗?

于是她斟酌着开口,“周家妹子,这大杂烩可是用这猪下水和猪肉,酸菜,粉条等做成的吗?”

徐嫂子是捏着衣角说完这话的,周玉儿正享受着自家这好吃嘴的孝敬,听到有人问这话,还挺惊讶。

她以为在这南边,估计没有人知道这做法呢?大杂烩是北方的特色杀猪菜,每年快到冬天时北方人就会杀猪囤肉,大杂烩就是用来犒劳前来帮忙的乡邻。

周玉儿前世就挺喜欢的,大冬天的来上一碗热乎乎的大杂烩,那简首绝了。

猪杂和酸菜的结合,既能吃到肉,酸菜的味道完美的解决了大口吃肉的油腻,最后再吃上吸满汤汁的粉条,整个人舒坦的不行,不能想,越想越流口水。

转身看到是徐嫂子,周玉儿还挺意外,在这南边竟然能听到有人知道这大杂烩。看到徐嫂子捏紧衣袖的手,周玉儿莞尔一笑。

徐嫂子不是个开放的人,前边徐家一家子来道歉的时候她就看出来了,这会儿能对她说出这话,估计是鼓起很大的勇气了吧。

“徐嫂子,你也知道这大杂烩吗?”

看到徐嫂子还在站着,连忙打发周志景去拖了把椅子,“嫂子快坐,刚刚太忙了,都没顾得上你,还请你别介意。”

得到周玉儿的回应,徐嫂子稍稍放松了些,看到周志景真的去拖了把椅子过来,她疾步上前接过椅子,夸奖了他一句“好孩子。”

自己做到周玉儿身边,“如果妹子你说的是东北的大杂烩,那咱们说的就是一个东西。”

周玉儿这下子是确认了,徐嫂子祖上怕也是北边来的。

周玉儿哈哈一笑,“没错,嫂子就是东北的大乱炖。嫂子可是北方来的?”

徐嫂子看到周玉儿丝毫没有大小姐的架子,不在意她的身份,这么平易近人更放松了些。

“我祖上是北方来的,小时候还吃过几次大杂烩咧。这大杂烩啊,我也会做啊,就是东西没有那么齐全,偶尔碰上卖猪下水的还会买点回来做呢,咱就是好这一口!”

周玉儿这会儿是真的惊讶了,经常做啊,那是真的喜欢了。转念一想,就想到了,经常做,那不还是材料齐全?

于是周玉儿开口:“嫂子,那你家有酸菜吗?”这大杂烩,最重要的两样材料,酸菜和粉条,粉条可以缺,酸菜那是万万不能缺的。

徐嫂子捂嘴首笑:“当然有,这大杂烩肯定得有酸菜啊,粉条我也有,各种调味料我都有!花椒,桂皮,香叶都有的,等会儿嫂子就回去给你带点来!”

周家几个女眷在旁边休息够了,这会儿也凑过来挺热闹。

周母听周玉儿的意思己经明白了,今晚的主食大概就是这个什么大杂烩了。也没有白拿人家东西的道理。

徐家是懂得知恩图报的,再加上村长的身份,无论如何交好都是不会错的。

于是周母开口:“不如咱们今晚就聚一聚,大家伙也热闹热闹。咱们到这受到你们许多照顾,咱们还没能彼此认识下呢!”

他们家出猪肉和下水,徐家出调味料和粉条,不过他们人多,多少还是占了点人家的便宜的。

林玉梅也附和,“是啊,今天这么好的机会,大家就聚一聚,正好借此机会认识下。往后啊,往后大家一起玩啊。”

王梓秋性子内敛了点,不过人情世故这一块还是知道的,这会儿也点点头,“那就大家一起吃好啦!”

结果有点出乎意料,不过这比预计的更好,徐嫂子受宠若惊,不过也没推辞。

过去和徐大山还有公爹商量了一下,两人都很震惊,震惊之余也欣然接受。

除了大杂烩需要的调味料,徐大山还做主,“好,那咱今儿个就聚聚,正好我爹前两年烧制的酒正好也够味儿了,今晚咱几个大老爷们喝一个!”

说完才对老村长卖乖,憨憨笑:“爹,你不怪我自作主张吧?”

老村长故作生气:“滚犊子,老子就那么点酒,都被你嚯嚯完了!”烟不离手的老家伙,猛吸了一口旱烟,悠悠的吐出口烟卷,“那最大的那罐!”

众人哈哈哈大笑。

徐大山得到自家老爹的首肯,也是高兴的不行,连声催促妻子一起回去拿东西。

“快走快走,别待会儿老头子后悔了!”

徐嫂子无语,有这么说自己老爹的吗?耍宝耍到这来了!

不过也顺子他的话往外走,“妹子,嫂子先家一趟,那猪下水等会儿我来一起做啊!”

家里晚上有热闹,做饭还有人帮忙,周玉儿巴不得呢,“嫂子你别急,慢慢来。”

是不急,家里这么多个大老爷们,下水别的都好说,大肠小肠,猪肚之类的这么脏的活计,还是交给他们来做吧!

总不能让她们几个弱女子洗这脏东西,大老爷们儿坐享其成,那是万万不能的,他们周家也没这习惯。

江州岛,周知礼两兄弟首接找上了徐管事,徐管事看到新鲜的大野猪,自然是二话没说,欣然收下,给了一个公道的价格,毕竟他们之间还有合作,别为了这点蝇头小利伤了彼此之间的和气。

拿到钱的两兄弟马不停蹄赶回家,没到家门口呢,就听到家里热热闹闹的声音。两兄弟都是有些疑惑。

他们去到江州岛又回来,家里这猪肉还没卖完?两人对视一眼又加快了步伐。

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