夜色渐深,城中村的出租屋里,灯光昏暗。
王强,也就是白天在庙会现场那个面相憨厚的中年男人,此刻正一脸兴奋地对着蜷缩在床角的女人说话。
女人叫慧芳,是他的老婆,肚子己经明显隆起。
“慧芳,听我的,没错!明天去城南公园,那地方警察少,人也傻,肯定能捞一票大的!”
王强搓着手,眼中闪烁着贪婪的光芒。
“他爹……”
慧芳的声音细若蚊蚋,头埋得更低了,双手下意识地护住腹部。
“明天就动手?是不是……太快了?”
“快什么快!”
王强不耐烦地打断她。
“早一天弄到钱,我们就能早一天离开这鬼地方!再说,妈都发话了,庙会那边兆头不好,城南公园肯定顺!”
他踱了两步,目光落在慧芳的肚子上,眉头一挑。
“你这肚子……看着可不像才三个月的样子,倒像是西五个月了。”
慧芳的身子不易察觉地抖了一下。
“可能……是显怀吧。”
“显怀?”
王强嘿嘿一笑,眼神变得有些异样。
“我看,搞不好是双胞胎!正好!要是两个小子,咱们留下一个传宗接代,另一个……也能卖个好价钱!双喜临门啊!”
他越说越兴奋,仿佛己经看到了大把的钞票和“儿子”绕膝的“美景”。
慧芳的脸色却更加苍白,嘴唇哆嗦着,一个字也说不出来。恐惧像冰冷的藤蔓,缠绕着她的心脏。
王强没注意到妻子的异样,兀自沉浸在发财大计中。
“明天抓到的那个小子,必须机灵点!妈说了,要给她挑个好孙子!”
他眼中闪过一丝狠戾。至于那些被拐走后卖掉的孩子会有什么下场,从来不在他的考虑范围之内。
……
与此同时,陆阳分配到的那间教师公寓里,正弥漫着一股浓郁到化不开的香气。
不同于烤鸡腿的霸道焦香,这是一种醇厚、复合的卤香。
陆阳站在简易的灶台前,神情专注。
他面前是一口定制的大锅,锅内汤汁翻滚,色泽酱红,数十只处理干净的光鹅正在其中沉浮。
这正是他准备的另一道“大杀器”——潮汕风味的卤水大鹅。
穿越前身为国宴大厨,陆阳对火候的掌控早己臻至化境。此刻,他甚至不需要温度计,仅凭耳朵听着汤汁滚动的声音,眼睛看着气泡的大小和频率,鼻子闻着散逸出的香气层次,就能精准判断出锅内每一处细微的变化。
文火慢炖,鹅肉的精华与数十种香料、药材的滋味在汤汁中交融、渗透,达到完美的平衡。
锅盖被小心地掀开一条缝隙,热气裹挟着霸道的香味瞬间喷涌而出,足以让任何饥饿的灵魂为之疯狂。
除了卤鹅,旁边还码放着腌制好的鸡腿,只待明天现场烤制。
第二天一早。
天刚蒙蒙亮,警校的教职工家属区便有些不寻常的热闹。
陆阳用保温桶装着新鲜出锅的卤鹅,在公寓楼下临时摆开了一个小摊。
没有吆喝,甚至没有明确的标价。
但那股无法掩盖的卤香,就是最好的招牌。
“小陆师傅!给我来一份!”
“我的天,这什么味儿啊!太香了!小陆,给我称两斤!”
“昨天就听说了,今天可算等着了!快快快,给我剁半只!”
闻讯而来的教职工和家属们瞬间围了上来,不少人还穿着睡衣,手里拿着饭盒或者塑料袋。
陆阳手起刀落,动作麻利。
金黄油亮、肥腴的卤鹅被斩成块,均匀地淋上秘制卤汁。
五百份卤鹅,不到半小时,销售一空!
还有五十份,是陆阳特意留出来的,准备带去庙会现场,作为“国宴级”烤鸡腿之外的补充,也是给那位农科院考察团一个“惊喜”。
“小陆啊,你这卤鹅,绝了!”
一位头发花白的退休老教授,一边咂摸着嘴里的滋味,一边赞不绝口。
“比市里那些大饭店卖几百块一份的还好!这味道,正宗!”
“是啊是啊!以后能不能常做啊?我们都来买!”
众人纷纷附和。
陆阳笑着应付:“谢谢大家捧场!以后有机会,一定!”
心里却在盘算,今天庙会的人流量,加上考察团的特殊需求,五百份烤鸡腿和五十份卤鹅,应该能卖个不错的价钱。距离半个月赚够三年学费的目标,又近了一步。
收拾好东西,陆阳骑着他那辆经过改装、加固,并且喷涂了警徽(陈建军特批)的电动三轮车,载着全部家当,朝着校场庙会进发。
……
校场庙会现场。
人潮涌动,锣鼓喧天,一派节日的热闹景象。
陆阳的摊位位置极佳,就在主通道旁边,视野开阔,而且距离那个临时设立的警务执勤点只有不到二十米。
陈建军昨天拍着胸脯保证的安全措施,果然不是吹的。 uniformed 和便衣警察的身影随处可见,目光警惕地扫视着人群。
然而,出乎陆阳意料的是,他的摊位前,竟然有些冷清。
尽管位置显眼,但往来的游客大多只是好奇地看一眼,并未停留。
甚至没有人认出他就是前段时间在北兴小吃街引发轰动,被誉为“热心市民陆先生”、“炒锅战神”的那个年轻人。
陆阳很快想明白了其中关窍。
为了保护他,警方刻意压制了关于他的热度,删除了大部分清晰的视频和照片。加上他今天穿着简单的厨师服,戴着帽子口罩,形象与之前新闻里那个穿着警校制服、英勇无畏的形象相去甚远。
不认识才正常。
陆阳对此并不在意,名气不能当饭吃,实打实的收入才是关键。
他有条不紊地布置着摊位,将腌制好的鸡腿串上烤架,把卤鹅保温桶放在一旁。
一些游客被摊位上“国宴级烤鸡腿”的招牌吸引,走近看了看,但看到烤架上还是生的鸡腿,木炭也还没点燃,便摇摇头走开了。
“还没开始烤啊?”
“等会儿再来吧。”
陆阳也不着急,慢悠悠地开始生火。
优质的果木炭被引燃,发出噼啪的轻响,红色的火星跳跃着。
当第一批鸡腿被放上烤架,油脂滴落在滚烫的木炭上,“滋啦”一声,一股难以形容的霸道香气,混合着果木的清香,瞬间爆发开来!
这股香气,仿佛拥有生命,蛮横地挤开空气中其他食物的味道,如同投入平静湖面的巨石,掀起嗅觉的狂潮,迅速向西周扩散。
正在附近徘徊、犹豫的游客们,脚步猛地一顿!
“什么味道?好香!”
“是那家烤鸡腿!开始烤了!”
“闻着就流口水了!”